“2024沙棘油營養與健康高峰論壇”在成都舉行

　　由中國保健協會聯合阿勒泰地區林業和草原局主辦，四川星瑞健康產業集團有限公司與阿勒泰太陽石健康產業發展有限公司承辦的“2024沙棘油營養與健康高峰論壇”于2024年10月24日在成都舉行。此次論壇匯聚了國內油脂、營養和保健領域的權威專家、行業精英以及政府、企業代表。

　　中國保健協會副理事長周邦勇在致辭中對高峰論壇的舉辦表示祝賀，并指出沙棘產業作為保健行業的重要組成部分，具有廣闊的發展前景和巨大的市場潛力。

　　江南大學的王興國教授，營養領域的丁鋼強所長、王玉教授等嘉賓紛紛發言，圍繞沙棘油的營養成分及保健功能進行了深入剖析和精彩演講。為與會者提供了寶貴的學術資源，為沙棘產業的科學應用提供了堅實的理論依據。

　　四川大學陳錦瑤教授、江南大學食品學院金青哲教授、中北大學郭建峰教授發布了沙棘油護肝研究成果報告，報告內容詳實、數據準確，展示了沙棘油在保護肝臟健康方面的獨特優勢，為沙棘產品的進一步開發和應用提供了科學依據。

　　國際沙棘協會副秘書長、國際沙棘協會（中國）企業委員會秘書長張濱與四川星瑞健康產業集團有限公司執行總裁莫勇、阿勒泰太陽石健康產業發展有限公司總經理鄧澤強共同簽訂了2025年第十屆國際沙棘協會大會協辦參展意向書。

　　會議對在阿勒泰大果沙棘推廣中做出突出貢獻的優秀員工進行了表彰。

（沈姍姍、宋曉玲供稿，閆紅兵攝影）